2017.3.15

東京大学大学院新領域創成科学研究科の広報誌「創成」第29号の掲載

東京大学大学院新領域創成科学研究科の広報誌「創成」第29号の企画で、「醸造の未来」と題した座談会に丸山特任准教授が参加した模様が掲載されました。https://www.k.u-tokyo.ac.jp/renewal/sousei/sousei_pdf/sousei29.pdf